Per chi ha problemi di diabete e obesità, a Roma apre una nuova pasticceria

A Roma apre la pasticceria per chi ha problemi di diabete e obesità ROMA – Poter mangiare dolci e ridurre il livello di insulina nel sangue oggi si può, cos’ì Vittorio Unfer dichiara: “Con l’aggiunta di myo-inositolo nei dolci, in sostituzione di una percentuale di zucchero, si ha un minore impatto sull’indice glicemico”. Vittorio Unfer è ginecologo … More Per chi ha problemi di diabete e obesità, a Roma apre una nuova pasticceria

Gli Artisti dell’olio extravergine Evo al MAXXI

6° edizione di EVOLUZIONE alla scoperta degli artisti dell’extravergine Il 29 gennaio scorso al MAXXI si è conclusa la 6° edizione di EVOLUZIONE alla scoperta degli artisti dell’extravergine. Uno dei più grandi eventi italiani di valorizzazione e promozione dell’olio extravergine di oliva. Il programma della giornata è stato molto ricco con degustazioni libere ai banchi … More Gli Artisti dell’olio extravergine Evo al MAXXI

Nelle terre della bonifica del litorale romano

Nelle terre della bonifica del litorale romano Quando noi romani pensiamo alle bonifiche la prima che ci viene in mente è la Bonifica Pontina completata durante il ventennio fascista e narrata, forse con eccessivo compiacimento, da Antonio Pennacchi in «Canale Mussolini». Eppure c’è un’altra bonifica, che poi come vedremo sono tre, che ha avuto sullo … More Nelle terre della bonifica del litorale romano