Vendemmia notturna? Donnafugata una realtà.

Seguendo la lezione sul vino di Sicilia, tenuta da Paolo Lauciani, ho scoperto che esiste una vendemmia notturna!! Wow ho pensato. Così come sempre la mia curiosità è andata alla ricerca di questa bellissima idea di vendemmiare di notte, domandandomi anche il perché.  L’idea parte nell’agosto del 1998 dove viene sperimentata la vendemmia notturna delle uve Chardonnay a Contessa Entellina : … More Vendemmia notturna? Donnafugata una realtà.

La BIO’CA c’è al Solstizio d’Estate 29 maggio a Roma.

Incontrato e conosciuto Claudia Lucchesi della Azienda Biòca in diverse occasioni. La “Biòca” è una parola piemontese che indica una persona decisa e un po’ con la testa dura, come Claudia che con tutta la passione e l’amore verso il suo lavoro, cerca di esprimere l’eccellenza dei suoi vini e della magnifica terra, il Piemonte. … More La BIO’CA c’è al Solstizio d’Estate 29 maggio a Roma.

“FOCUS PUGLIA” – GoWine 24 maggio a Roma.

 di Sabrina Rinaldi@ Nel calendario di Gowine  presente un’altro evento di tutto rispetto “Focus Puglia” nello splendido  Hotel Savoy presso via Veneto il 24 maggio. Il format è sempre lo stesso, poche aziende per avere l’occasione di conoscere e approfondire la loro storia e i loro prodotti. La Puglia terra generosa, che offre una varietà di uve e … More “FOCUS PUGLIA” – GoWine 24 maggio a Roma.

I FILARINI una piccola grande azienda vinicola in Emilia – Romagna.

Ho conosciuto Stefano Grilli responsabile marketing dell’Azienda I FILARINI (ex Tenuta di San Martino), ad un evento Cibo in Veritas organizzato da Daniele De Ventura. Mentre degustavo i suoi vini, sono rimasta colpita dall’entusiasmo di Stefano nel raccontare la storia della sua azienda e di come vuole rilanciare sul mercato, con un’idea di progettazione e … More I FILARINI una piccola grande azienda vinicola in Emilia – Romagna.

IL SOLSTIZIO D’ESTATE 2016.

16 maggio comunicato stampa del “Solstizio d’Estate 2016 – Illuminati dal Gusto.”L’anno scorso l’evento è stato svolto con successo a Villa Miani, un elegante edificio neoclassico sulla Collina di Monte Mario, una meravigliosa location. Quest’anno sarà organizzato  al Salone delle Fontane sito in Roma in via Ciro il Grande 10/12 il 29 maggio.Questa è la IV edizione organizzata … More IL SOLSTIZIO D’ESTATE 2016.